Многие люди считают, что свежевыжатые соки, особенно морковные, являются невероятно полезными для здоровья. Однако на днях ученые опровергли это мнение, заявив, что морковный сок может быть вредным для здоровья.
Так, медики, изучив результаты многочисленных исследований и экспериментов, пришли к выводу, что употребление большого количества свежевыжатого морковного сока может стать причиной головной боли, тошноты и рвоты, то есть, привести к пищевой интоксикации.
Однако специалисты отметили, что употребление умеренного количества данного сока все-таки может принести организму пользу – 2-3 стакана морковного сока в неделю благотворно влияет на работу сердца, зрение, а также состояние кожи и волос.
Также ученые не рекомендуют употреблять морковный сок людям с хроническими заболеваниями. Особам с обостренным панкреатитом, язвой желудка и гастритом медики советуют отказаться от этого напитка. Однако диабетикам все же можно выпивать не более 1 стакана морковного сока в неделю.
