Специалисты Центра пищевой безопасности Университета Джорджии определили самое грязное место в доме.
По данным проведенного исследования самым грязным местом в каждом доме является кухня.
Как сообщают «МЕDВЕСТИ», речь идет о распространении вирусов и микробов.
Известно, что все вещи и предметы в доме в той или иной степени могут повлиять на здоровье человека. Исследование показало, что самым вредоносным и опасным предметом в доме является кухонный нож. По мнению ученых, этот кухонный прибор наиболее опасен вирусами, которые он распространяет – факт подтвержден многочисленными исследованиями.
В одном из последних исследований для анализа были взяты два кухонных предмета – тарелка и нож.
Исследовались совершенно новые нож и тарелка. Специально для эксперимента овощи и фрукты 6 видов обработали норовирусом и вирусом гепатита А. После этого фрукты и овощи натирали и нарезали с помощью экспериментальных кухонных предметов, в результате чего совершенно новые тарелка и нож стали переносчиками опасных вирусов.
Для того, чтобы минимизировать распространение бактерий и вирусов на кухонных предметах, ученые рекомендуют выполнять все известные меры дезинфекции посуды и других кухонных предметов. Особенно тщательно за гигиеной стоит следить людям, у которых слабый иммунитет
