Менше цукру до 2 років — захист мозку від деменції: поради батькам

Чи може те, що їсть малюк у перші два роки життя, вплинути на його мозок у старості? Нове дослідження каже: так. Розповідаємо, як це працює і що варто знати батькам.
Ви коли-небудь замислювалися, коли саме давати дитині першу цукерку? Це питання хвилює багатьох батьків. І ось нове велике дослідження дає несподівану підказку: чим довше ви уникаєте цукру в раціоні малюка, тим краще для його майбутнього здоров'я.
Науковці з Гонконзького університету науки і технологій вивчили дані майже 65 тисяч британців із бази UK Biobank. Вони скористалися унікальною історичною ситуацією — часом Другої світової війни, коли у Великій Британії діяло жорстке нормування продуктів. До вересня 1953 року, коли обмеження скасували, середньостатистичний британець споживав близько 41 грама цукру на день (це приблизно 10 кубиків). Після зняття лімітів ця цифра миттєво зросла вдвічі — до 80 грамів.
Дослідники порівняли дві групи людей: тих, чиї перші два роки життя припали на епоху дефіциту, і тих, хто народився вже після "цукрової свободи". Результати, опубліковані в журналі Neurology, вражають. Учасники, які в перші 1000 днів життя (включно з періодом вагітності матері) споживали мінімум цукру, мали на 23% нижчий ризик розвитку деменції в похилому віці. А якщо когнітивні розлади все ж виникали, діагноз їм ставили в середньому на 2,5 роки пізніше.
Автор дослідження Цзячжень Чжен наголошує: формування раціону в ранньому віці закладає довготривалий фундамент для здоров'я мозку. Проте науковий світ ставиться до цих висновків обережно. Рейчел Річардсон із незалежної медичної мережі Cochrane зауважує, що правила догляду за дітьми в 1940-50-х роках суттєво відрізнялися від сучасних, тож на результати могли вплинути інші чинники. Професор Ієн Мейдмент з Університету Астона додає, що пов'язувати хворобу літньої людини лише з її харчуванням 80 років тому не зовсім коректно — адже за життя на мозок впливають тисячі інших факторів.
Попри скепсис, докторка Сара Родрігес із Alzheimer's Research UK нагадує: чекати на ідеальні докази не обов'язково. Здорове збалансоване харчування з мінімумом доданого цукру — це в будь-якому разі найкраща інвестиція у своє здоров'я. Тож почніть із малого: зменшуйте кількість солодкого в раціоні дитини вже сьогодні. Це простий крок, який може стати потужним захистом для її мозку на десятиліття вперед.






