Команда Ulichnaya eda – организатор главных гастрономических событий столицы и международная организация Speciality Coffee Association (SCA) проведут третий год подряд Kyiv Coffee Festival. Это единственное в Украине мероприятие, объединяющее профессионалов кофейного мира, национальные чемпионаты и любителей кофе.
Kyiv Coffee Festival станет первым в 2017-м году фестивалем самого масштабного украинского гастро-проекта Ulichnaya eda. Открывать сезон будет уникальный для Украины формат кофейного фестиваля. Мероприятие познакомит тысячи кофеманов с новейшими трендами кофейной индустрии, «фишками» кофеен со всей страны и позволит стать зрителем национальных чемпионатов кофе.
Несколько десятков талантливых бариста будут создавать кофейные миксы и авторские напитки на основе кофе, соревноваться в заваривании кофе «альтернативными» немеханическими методами, познакомят нас с множеством кофейных девайсов – пуроверами, кемексами, дриперами и сифонами.
Помимо зрелищных чемпионатов, Kyiv Coffee Festival подарит возможность каждому гостю попробовать напиток, приготовленный различными способами, узнать обо всех его вкусовых гранях и самому овладеть основами кофейного мастерства.
