Всем известно, что сладкое портит фигуру. Но до недавнего времени женщины утешали себя мыслью о том, что темный шоколад наименее опасен для фигуры из всех известных сладостей. Однако врачи-диетологи развеивают этот давно устоявшейся миф, утверждая, что темный шоколад на самом деле не так полезен, как считалось ранее.
Ученые провели ряд исследований, результаты которых показали, что этот вид шоколада наиболее калорийный и содержит большое количество насыщенных жиров. Например, в 40 граммах горького шоколада с 85%-м содержанием какао содержится 12 грамм насыщенных жиров и 227 калорий, что составляет 60% суточной нормы потребления. А вот в молочном шоколаде содержится намного меньше насыщенных жиров и калорий, которые составляют 37% от суточной нормы – 210 калорий и 7 граммов насыщенных жиров.
Таким образом, исходя из результатов исследования, любителям темного шоколада врачи рекомендуют употреблять не более 1-2 долек этого лакомства в день – такое количество горького шоколада наиболее безопасно для фигуры.
