Тягар після вечері: чим допоможе чашка імбирного чаю

Чи траплялося вам після ситної вечері відчувати переповненість, здуття чи дискомфорт у животі? Особливо гостро це відчувається, якщо ви довго сидите або одразу лягаєте. Фахівці з харчування радять простий вечірній ритуал, який підтримає травлення.

Одна з найпростіших порад — чашка теплого імбирного чаю. В імбирі є гінгерол — природна сполука з антиоксидантними та протизапальними властивостями. Дослідження вказують, що імбир також здатен зменшувати нудоту та допомагати їжі просуватися шлунково-кишковим трактом.

Дієтолог Мішель Уейд зазначає, що імбирний чай має заспокійливу дію і може прискорити спорожнення шлунка. Це особливо доречно, якщо після рясної їжі ви відчуваєте сильний тягар.

Імбир — не єдиний варіант. Інші трав'яні напої без кофеїну містять рослинні сполуки, зокрема поліфеноли, які можуть взаємодіяти з мікробіомом кишечника та підтримувати нормальну роботу травної системи. Не забувайте й про водний баланс: рідина допомагає засвоювати поживні речовини та сприяє регулярному випорожненню.

А ось напої з високим вмістом кофеїну чи доданого цукру для вечірнього чаювання не підходять — вони можуть завадити сну, а сон важливий для загального здоров'я.

Як приготувати імбирний чай

Консультантка з харчування Еллісон Балцвейт радить для насиченішого настою брати свіжий корінь імбиру, а не лише пакетики. Залийте гарячою водою кілька тонких скибочок або трохи свіжого тертого імбиру й дайте настоятися. Чайні пакетики теж зручні, якщо свіжого кореня немає під рукою, але вміст імбиру в готовому пакетику може бути відносно невеликим.

І ще одна звичка, яка може бути не менш важливою за сам напій: після їжі залишайтеся у вертикальному положенні та рухайтеся. Замість того щоб одразу після вечері засісти на дивані, неквапливо прогуляйтеся околицями або займіться легкими домашніми справами.

Отже, якщо після рясної вечері ви відчуваєте млявість, теплий імбирний напій разом із короткою легкою прогулянкою може стати кориснішим вечірнім ритуалом, ніж одразу лягти спати.