Шоколад
Хорошая новость для всех «шокоголиков»: какао — самый полезный продукт для сердечнососудистой системы. В 2020 году гарвардские исследования показали, что натуральные компоненты, содержащиеся в какао, помогают нормализировать давление, уровень холестерина и улучшить сосуды в целом. Но как утверждает профессор Гарварда Эрик Динг: «Правда, это не значит, что теперь нужно есть шоколад килограммами. К сожалению, 80 процентов шоколада в супермаркете содержит повышенную порцию сахара, поэтому отдайте предпочтение черному шоколаду, который на 70-75% состоит из какао».
Кофе
Результаты исследование в Гарварде показали, что кофе очень полезен для мужчин. Оказывается, он понижает риск развития рака простаты. Во время исследования мужчины выпивали по 6 чашек кофе в день, но в обычной жизни – это слишком. Поэтому достаточно с утра выпить двойной эспрессо.
Грецкие орехи
Многие называют орехи суперпродуктами из-за высокой концентрации в них ненасыщенных кислот омега-3, который помогают уменьшить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Также исследования показывают, что в грецких орехах содержится в 2 раза больше антиоксидантов, чем, к примеру, в миндале или арахисе. Также диетолог больницы в Хьюстоне утверждает, что грецкие орехи нужно использовать на любой диете, поскольку они обеспечивают организм полезными для сердца жирами и протеинами.
Оливковое масло
Исследования в Гарварде, которые проводили на 7 625 французах старше 65 лет, показали, что те, кто постоянно употребляет оливковое масло, на 41% меньше подвержены инсульту.
Яблоки
Если употреблять яблоко в день, то вам не нужно будет обращаться к докторам вообще, особенно это касается болезней сердца. Гарвардские исследования проводили на женщинах старше 45 лет, они ежедневно употребляли 75 г сушеных яблок, остальные женщины ели другие фрукты. К чему же пришли ученые? Оказывается, что у женщин, употреблявших яблоки, уровень «плохого» холестерина упал на 23%, а «хороший» — поднялся на 4%.
Зерновые
Продукты, которые содержат цельные зерна и отруби помогут вам защититься от ишемической болезни сердца и улучшить пищеварение. Также они повышают чувствительность к инсулину, помогая контролировать уровень сахара в крови. Кроме этого, зерна замедляют всасывание холестерина.
Красное вино
Что может быть полезнее шоколада? Красное вино! В вине содержится особый вид полифенола, который замедляет старение кожи и развитие раковых клеток. Как утверждает профессор Гарварда: «Полбокала вина для женщин и бокал вина для мужчин в день за ужином положительно повлияют на ваше здоровье».