Узнайте интересные факты о пользе баклажанов из нашей статьи.
- Регулярное употребление баклажанов помогает снизить уровень холестерина в крови.
- Баклажаны содержат витамины В и С, а также фосфор, железо, калий, кальций, магний и натрий.
- Рекомендованы при склонности к отекам, так как выводят из организма излишнюю жидкость.
- Нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
- Улучшают состояние кожи и предотвращают появление морщин.
- Помогают избавиться от никотиновой зависимости. Если вы решили бросить курить, вам будет намного проще это сделать, включив в свой ежедневный рацион баклажаны.
Важно: Чтобы избавиться от легкой горчинки, перед приготовлением очищайте баклажаны от кожицы или вымачивайте в прохладной воде в течение получаса.