На прилавках в супермаркетах Украины можно найти продукты питания, употребление которых может негативно повлиять на поведение и внимание детей. Это продукты, которые содержат в себе красители из так называемого «черного списка».
Специалисты отмечают, что в странах ЕС уже два года действует правило обязательной маркировки продуктов, содержащих 6 красителей, которые опасны для здоровья детей.
В список опасных красителей для детей входят:
Е102 (тартразин желтый)
Е104 (желтый хинолиовый)
Е110 (солнечный закат желтый)
Е122 (азорубин, кармуазин)
Е124 (Понсо 4Р)
Е129 (красный очаровательный АС).
В европейских странах на упаковках продуктов, содержащих красители из этого списка, присутствуют специальные предупреждающие надписи: «Краситель может негативно воздействовать на внимание и поведение детей».
В Украине пока не действуют подобные правила, которые обязывают производителей маркировать продукты, содержащие красители опасные для детей. Эксперты рекомендуют родителям детально изучать этикетки и обращать внимание на наличие таких красителей. Дети не должны страдать из-за несовершенности украинских законов.
Эксперты выделили продукты, в которых чаще всего могут содержаться опасные продукты – желейные конфеты, торты, вафли, мармелад, шоколадные батончики, жвачки и сладкие безалкогольные напитки.
